Tembellere yemek dersleri bir
Fransa’nın eski model çiftlik evlerinden biri restore edildikten sonra yemek okulu ve otel olarak basına duyuruldu. Sekiz kişiye kadar misafir kabul edebilen The House at Hautefage, salyangoz, midye, kaz ciğeri, soğan çorbası, creme brule gibi klasik Fransız yemeklerini öğreten beş günlük bir aşçılık programı da sunuyor. Masa kurma taktiklerinden, en iyi örtü seçimine kadar bir davetin tüm detaylarını bilmek isteyenler içi program, bütün günü yatarak geçirmeyi sevenlere şömine muhteşem
Cat Walk’ta yemek tanrısı!
Nişantaşı’nda yaşayanlar ya da Sofa Otel’de bir gece geçirmiş olanlar iyi bilir, biz bilmeyenler ya da henüz vakit bulup da gidemeyenler için yazalım istedik. İzzet Çapa’nın 2008 Nisan ayında açılan son mekanı Longtable, uzun sohbetler ve değişik tatlar arayanlar için ideal bir seçenek. New York porsiyonundaki etleri ya da carpaccio büfesi yetmezse, yüzden fazla peynir çeşidinin önünüze serildiği masanızda kokteylinizi yudumlarken kendinizi podyumun tanrısı gibi hissedebilirsiniz.
Tel: (0212) 224 81 81
Adres: Sofa Hotel, Nişantaşı
bir yorum yazın